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凡士林是一種烷系烴或飽和烴類半液態的混合物，也叫礦脂，由石油分餾后制得。[1]  其狀態在常溫時介于固體及液體之間，因不同用途而有棕、黃、白三種顏色。熔點為35～50℃（一說37～52℃）。天然凡士林取自烷屬烴重油等石油殘油濃縮物；人造凡士林則取自用純地蠟或石蠟、石蠟脂使礦物油稠化的混合物。[2]  凡士林有礦物油氣味，而沒有煤油氣味?？捎米魉幤泛突瘖y品原料，也可用于機器潤滑。
  凡士林主要為化學惰性的碳氫化合物，并沒有殺菌能力；但它不親水、不會被吸收，涂抹在皮膚上能在其表面形成一層膜，使水分不易蒸發散失，可以保持皮膚為濕潤狀態，阻擋來自空氣中的細菌和皮膚接觸，從而降低感染的可能性。（以下所述為醫用凡士林或其他標明可用于人體的制品）
①天氣干燥情況時，可涂于臉部、手部、腳部或身體皮膚，滋潤保濕。
②涂在鼻腔內膜避免因太干燥而流血，或鼻出血的人可以涂在鼻孔內壁阻止繼續出血。
③可用來當作護唇膏涂于唇上，其油脂成份可保持唇部水分。
④感冒時涂在鼻子周圍的皮膚上以免擤鼻涕過多摩擦變紅。
⑤可避免因濕尿布長期接觸皮膚而引起濕疹。
⑥甚至口腔潰瘍的病人也可以先用紙巾擦干患處，然后涂上一層凡士林。這樣能防止潰瘍接觸口腔內的酸性物質，加速潰瘍的愈合。
⑦據說有富貴手困擾的人在睡前將雙手涂滿凡士林并戴上薄棉布手套過一夜之后可能得到改善。
⑧凡士林性質穩定不易變質、也無刺激性不易造成人體敏感，因本身味道較淡，作為潤膚產品適用于對香料或酒精添加物過敏者。
⑨使傷口部位的皮膚組織濕潤并減少空氣接觸，保持自身修復能力較高的狀態，不易留疤。